フォンダンショコラ 
この写真の真ん中の白いのは、ホワイトチョコなんです。 焼く前に1かけら押し込んでみたの。 白いのがトロォ〜リと出てくると思ったらチョッピリだった。 あんまり可愛くないね(≧ω≦)ぷっ! ＝＝材料＝＝マフィンカップ5個分 チョコレート 100g 無塩バター 80g 全卵（Ｌ） 2個 グラニュー糖 50g 薄力粉 50g ＝＝作り方＝＝ 1）チョコとバターを湯煎で溶かします。 2）卵にグラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 3）これに1）のチョコを少しづつ入れて混ぜます。 4）ふるった薄力粉を加えてダマが無くなるまで混ぜる。 5）オーブンを180℃に余熱して9分焼く 竹串でふちっこを刺して生地がついてこなければＯＫ ちょっと不安になるけど(笑)真ん中はドロドロのままです。  こっちはホワイトチョコ入れてないやつね。粉砂糖かけたよ♪ 熱々で食べてね。冷めたり翌日だったら温めて食べてね。 |
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